Notre carte
Notre carte
Tous nos burgers sont servis avec frites maison ou salade.
La composition des burgers n'est pas modifiable.
Burger du moment18,00 €
Voir ardoise
Le Classique15,00 €
Pain brioché, steak de boeuf *, tomates, salade, oignons rouges, pickles, cheddar, sauce barbecue
Le Chicken18,00 €
Pain brioché, poulet mariné croustillant, cheddar,
mayonnaise spicy-thai, coleslaw, pickles d'oignons
mayonnaise spicy-thai, coleslaw, pickles d'oignons
8417.00 €
Pain brioché, steak de boeuf *, oignons frits, lard fumé, cheddar,cebette, oignons rouges, pickles, salade, sauce 84.
Le Chèvre18.00 €
Pain brioché, steak de boeuf *, compotée d'oignons, chèvre,
mayonnaise moutarde miel, lard grillé, salade.
Le Végétarien17.00 €
Pain brioché, steak de pois chiches, comté, tomate, oignons rouges,
salade, sauce moutarde à l'ancienne.
salade, sauce moutarde à l'ancienne.
*150 g, viande d'origine française. Prix service compris.
Sauce 84
Votre sauce maison au choix,
pour accompagner vos frites :
mayonnaise, ketchup, zeste de citron, ciboulette, oignons rouges, tabasco)
ou Mayonnaise ou Ketchup ou Tartare ou Barbecue.
Le Timber18,00 €
Pain brioché, steak de boeuf*, sauce poivre, tomme de Savoie, cébette, compotée d'oignons, lard fumé.
Le Master18,00 €
Pain Brioché, steak de boeuf*, lard fumé, fromage raclette, crème ciboulette, galette de pomme de terre, compotée d'oignons, salade.
Supplément steak haché / fromage +5€
supplément frites
+ 3€
supplément sauce + 1€
Entrée du jour
(voir ardoise
menu)
11.00 € menu)
Tatin d'échalotes & crème de
stracciatella
stracciatella
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, poireau
brûlé,gel citron & agrumes
brûlé,gel citron & agrumes
Foie gras mi-cuit à l'armagnac,
chutney figue & pain brioché
chutney figue & pain brioché
Fish and chips
18.00€
Salade césar
Pêche du jour, tajine de légumes,
épices orientales, semoule
& sauce coco curry
épices orientales, semoule
& sauce coco curry
Joue de boeuf* confite, sauce
moutarde à l'ancienne, frites
& salade
moutarde à l'ancienne, frites
& salade
20.00 €
Andouillette, sauce moutarde à
l'ancienne, frites & salade
l'ancienne, frites & salade
18.00 €
Pièce du boucher*, frites &
salade, sauce au poivre ou
roquefort
salade, sauce au poivre ou
roquefort
*viande d'origine Française
Menu Enfant 12.00 €
Burger
(steak de boeuf, cheddar, ketchup)
ou
poulet frit frites
ou
Fish and chips
glace + une boisson
(steak de boeuf, cheddar, ketchup)
ou
poulet frit frites
ou
Fish and chips
glace + une boisson